
Gà Viên Chiên Giòn
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
530 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g ức gà
- 2 quả trứng
- 250 g bột bắp
Gia vị
- Dầu ăn
Món Gà Viên Chiên Giòn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hay tiệc tùng. Với ức gà tươi, trứng và bột bắp, bạn sẽ có những viên gà vàng ươm, giòn tan trong từng miếng. Cách chế biến nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ tự tin chiên ra những viên gà thơm lừng, hấp dẫn mọi người. Thưởng thức ngay cùng gia đình hoặc bạn bè!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà, cắt thành miếng vừa tay khoảng độ dài ngón tay.
- 2
Bước 2
Đánh tan 2 quả trứng trong bát, đổ bột bắp lên đĩa. Nhúng từng miếng gà vào trứng rồi lăn đều qua bột bắp cho đến khi hết.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với đủ dầu ăn, cho các miếng gà đã áo bột vào chiên đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng giòn.
- 4
Bước 4
Vớt ra để ráo dầu, sắp xếp lên đĩa và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.