Gà trộn táo chua ngọt
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g gà luộc, xé sợi (cho 2 người)
- 1 quả táo mật nhỏ, thái lát mỏng
- Lá bạc hà tươi (tùy chọn, để trang trí)
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu hào
- ½ thìa cà phê ớt bột
- 1 thìa cà phê giấm
Mình vừa thử làm món Gà trộn táo chua ngọt và thật bất ngờ vì hương vị vừa thanh mát của táo, vừa đậm đà của gà luộc, hòa quyện với vị chua nhẹ của giấm và độ ngọt tự nhiên. Đơn giản chỉ cần cắt nhỏ gà và táo, trộn đều với một vài gia vị, để ngấm trong vài phút là đã có món ăn hoàn hảo cho bữa trưa hay tối nhẹ nhàng. Bạn có thể thêm lá bạc hà nếu muốn tăng thêm hương thơm. Món này không cần nấu lại, nhanh gọn, phù hợp cho 2 người ăn ngay. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu thái gà luộc thành sợi nhỏ giống hạt lựu, rồi cắt táo thành những lát mỏng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho gà và táo vào một bát lớn, rưới dầu hào, ớt bột và giấm, rồi dùng tay trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng.
- 3
Bước 3
Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 5 phút để vị chua ngọt hòa quyện vào gà và táo.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình bày ra đĩa, rắc lá bạc hà lên trên (nếu thích) và thưởng thức ngay khi còn tươi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.