Chuẩn bị
10 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
4
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 700 g thịt gà (đùi hoặc ức, cắt miếng vừa ăn)
Gia vị
- 4 muỗng canh Hikari Miso (hoặc tùy khẩu vị)
Mình vừa khám phá công thức Gà Ta Nướng Hikari Shio Koji, một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị Nhật Bản. Chỉ cần 700 g thịt gà và 4 muỗng canh Hikari Miso, mình đã tạo ra lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt, sốt mặn‑ngọt hài hòa. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, chỉ khoảng 10 phút, còn nướng thì khoảng 25 phút. Khi ăn kèm với cơm trắng, món ăn này thực sự làm bữa tối của gia đình thêm phần ấm áp và ngon miệng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị độc đáo này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn, sau đó chuẩn bị hỗn hợp Hikari Shio Koji. Sốt có vị mặn‑ngọt hài hòa.
- 2
Bước 2
Ướp gà với sốt, trộn đều cho gia vị thấm. Đặt vào lò nướng ở 250 °C, nướng trong khoảng 12‑13 phút, rồi lật mặt để nướng đều phía còn lại.
- 3
Bước 3
Sau khi gà chín vàng, mình thường ăn kèm với cơm trắng – món ăn thật tuyệt vời!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phúc Trần
Những món mình chia sẻ chủ yếu là công thức đơn giản, phù hợp nấu nhanh cho gia đình