Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 miếng cánh gà
Gia vị
- 1 củ tỏi băm
- 3 ml nước tương
- 1 ml dầu hào
- 1 ml tiêu
- 1 ml mật ong
Mình rất thích món gà sốt cay này vì vị cay nhẹ hòa quyện cùng hương thơm của mật ong và nước tương. Đơn giản chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn, bạn đã có thể thưởng thức món ăn đậm đà ngay tại nhà. Cánh gà được ướp kỹ trong 30 phút để thấm đều gia vị, sau đó chiên vàng giòn tan. Khi chiên, mình thêm phần sốt còn lại để gà ngấm vị hơn, tạo lớp vỏ bóng bẩy hấp dẫn. Thưởng thức kèm cơm trắng hoặc bánh mì, món gà sốt cay sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần thú vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho cánh gà vào bát, thêm tỏi băm, nước tương, dầu hào, tiêu và mật ong, trộn đều rồi để yên 30 phút để gia vị thấm sâu.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho cánh gà chiên vàng đều hai mặt. Khi gà đã chín, rưới phần nước sốt còn lại lên chảo, đảo nhanh cho gà ngấm vị, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Lan
Mình là Minh Lan. Biên tập viên chiến lược tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), sứ mệnh của tôi là thổi hồn vào các con số và dữ liệu nông sản thô. Tôi đảm nhiệm việc định hình phong cách ngôn ngữ thương hiệu, biến Tripmart thành một điểm đến tin cậy và gần gũi. Bằng những bài đánh giá chuyên sâu dựa trên trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn, tôi nỗ lực tối ưu hóa hành trình của khách hàng, giúp họ dễ dàng tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch. Đây không chỉ là việc biên tập, mà là quá trình nâng tầm giá trị nông sản Việt thông qua sức mạnh của nội dung chiến lược.