Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt gà (cắt khối)
- 100 g bắp ngô (xay nhuyễn)
- 1 quả trứng gà
- Bí ngòi, ớt chuông, cà chua, nấm đùi gà (hoặc các loại rau củ bạn yêu thích)
- Cà rốt, cải bó xôi, hành tây, hành lá
Gia vị
- Tỏi băm
- Đường ăn kiêng
- Muối
- Tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm Gà sốt bắp keto kèm rau củ nướng siêu ngon, vừa low‑carb vừa đầy màu sắc. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và nướng trong lò là đã có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Món này thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là những ai đang ăn kiêng keto. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để cảm nhận hương vị thơm lừng, giòn tan của gà và rau nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch các loại rau củ, cắt gà thành khối vừa ăn và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Ướp gà: xay bắp cùng tỏi, trộn với một quả trứng và các gia vị (đường ăn kiêng, muối, tiêu). Đặt gà vào hỗn hợp, ướp trong 10‑15 phút để thấm vị.
- 3
Bước 3
Chuẩn bị hỗn hợp rau củ: xay bắp, cà rốt, cải bó xôi, hành tây, hành lá, nấm đùi gà và các loại rau củ khác, trộn đều với trứng và gia vị (muối, tiêu, đường ăn kiêng). Ướp 10 phút rồi xếp lên khay nướng.
- 4
Bước 4
Cho gà và rau củ đã ướp vào lò nướng ở 180 °C trong khoảng 20‑25 phút cho đến khi vàng thơm, giòn tan. Lấy ra dọn lên đĩa, thưởng thức cùng nhau để cảm nhận hương vị đầy đặn và hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mai Phương Trần
Mình mê những món ăn ngon những đơn giản và thích chia sẻ lại những công thức đó tới mọi người