Gà rim nước tươi kiểu Nhật

Gà rim nước tươi kiểu Nhật

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

2

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 2 miếng gà đùi
  • Nước tươi

Gia vị

  • Rượu nấu ăn
  • Dấm
  • Đường
  • Tỏi

Món gà rim nước tươi kiểu Nhật là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như gà đùi, nước tươi, rượu nấu ăn, dấm và một chút đường, bạn có thể tạo ra món ăn thơm ngon trong chốc lát. Cách làm được thiết kế để bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh và nấu trong thời gian ngắn, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hương vị thanh nhẹ của nước tươi kết hợp cùng vị ngọt nhẹ của đường và vị chua nhẹ của dấm tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Hãy thử làm ngay và cảm nhận sự khác biệt!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên, tôi đổ một ít nước vào chảo, sau đó rưới đều lên miếng gà để gà ngấm nước và chuẩn bị cho việc ướp.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp theo, tôi pha hỗn hợp nước tươi, rượu nấu ăn, dấm và đường, thêm tỏi băm nhuyễn, khuấy đều. Đổ hỗn hợp này lên chảo, đậy nắp và để gà hầm cho thấm vị cho đến khi nước sệt lại.

  3. 3

    Bước 3

    Cuối cùng, tôi tắt bếp, cho gà ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng – món gà rim nước tươi sẽ thơm ngon, đậm đà và rất hấp dẫn.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đào Dương

Tác giả

Đào Dương

Tôi là Đào Dương. Với tư cách là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tin rằng 'thức ăn là thuốc'. Chuyên môn của mình là biên tập các nội dung về ẩm thực thực dưỡng, giúp các bạn biết cách dùng nông sản để bồi bổ cơ thể tự nhiên. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa sức khỏe cho cộng đồng qua những bài đánh giá nguyên liệu chuyên sâu, hướng dẫn cách nấu nướng sao cho giữ được nguyên vẹn tinh túy của đất trời trong từng bữa cơm.

Phương pháp nấu

Món Rim

Khám phá theo nguyên liệu