Gà Popcorn cho bé ăn dặm 8 tháng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gr thịt đùi gà
- 1 cốc bột mì
- 1 lòng đỏ trứng
Gia vị
- Dầu hạt cải (để chiên)
Mình sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm Gà Popcorn siêu ngon, mềm bé yêu thích ngay từ lần đầu thử. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần thịt đùi gà, bột mì và một lòng đỏ trứng, rồi chiên nhanh trong chảo. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, còn chiên thì chỉ còn vài phút nữa. Khi ra đĩa, miếng gà giòn tan, vị ngọt tự nhiên của thịt sẽ khiến bé ăn dặm không còn chán. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng cho bé 8 tháng trở lên, vừa bổ dưỡng vừa dễ tiêu hoá.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt đùi gà, cắt thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào máy xay hoặc dùng cối giã nhuyễn cùng bột mì và lòng đỏ trứng cho đến khi hỗn hợp mịn đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với dầu hạt cải ở lửa vừa, khi dầu đã đủ nóng, dùng muỗng múc hỗn hợp gà thành từng viên nhỏ, thả vào chảo chiên. Chiên đến khi mặt ngoài vàng đều, lật lại chiên mặt còn lại cho tới khi cả hai mặt đều giòn và màu vàng đẹp mắt.
- 3
Bước 3
Vớt gà popcorn ra để ráo dầu trên giấy thấm, rồi để nguội nhẹ trước khi cho bé ăn. Nếu muốn món ăn trông đẹp hơn, bạn có thể dùng túi bắt kem để nặn hỗn hợp thành hình dạng đồng đều trước khi chiên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
