Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 ức gà
- Sốt teriyaki
- Mè rang để trang trí
Mình vừa thử làm món gà nướng sốt teriyaki và kết quả thật bất ngờ! Thịt ức gà được ướp ngấm vị ngọt thanh của teriyaki, rồi nướng trong lò cho tới khi vàng ươm, mềm ngọt mà không bị khô. Khi vừa ra lò, mình rưới thêm một lớp sốt và rắc mè rang lên trên, tạo nên hương thơm bốc khói và độ giòn nhẹ. Món ăn này vừa nhanh gọn, vừa phù hợp cho những ngày mình muốn ăn nhẹ mà vẫn đủ dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy mình có thể làm món này như một đầu bếp chuyên nghiệp ngay tại nhà!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 2 ức gà, dùng giấy thấm khô. Đặt gà vào khay nướng, quét một lớp sốt teriyaki lên mặt thịt cho đều.
- 2
Bước 2
Bật lò nướng ở 190 °C, nướng gà trong 10 phút. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 150 °C, lấy gà ra, quét lại một lớp sốt teriyaki, nướng tiếp 10 phút. Lặp lại một lần nữa (quét sốt, nướng 10 phút). Khi gà đã chín mềm, rắc mè rang lên trên và để nguội vài phút trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuyết Trinh
Mình là Tuyết Trinh. Một người yêu bếp, hiện là Đầu bếp nội dung của Tripmart. Tôi dành tâm huyết để chia sẻ những công thức chuẩn vị và bí quyết chọn lọc thực phẩm sạch trên sàn thương mại điện tử TRIPMAP Marketplace.