Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
530 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 800 g đùi/cánh gà
Gia vị
- Xì dầu (một ít)
- Dầu hào (một ít)
- Muối (một ít)
- Đường (một ít)
- Tiêu (một ít)
Mình sẽ chia sẻ cách làm gà nướng NCKD thơm lừng, giòn tan mà không tốn nhiều thời gian. Chỉ cần 800 g đùi/cánh gà, một ít xì dầu, dầu hào, muối, đường và tiêu, mình ướp trong 15‑30 phút rồi đưa vào lò. Sau 30 phút nướng ở 180 °C, gà sẽ có lớp da vàng óng, thịt mềm ngọt. Món này ăn kèm rau sống hoặc dưa leo, cùng lon nước ngọt sẽ cực kỳ hợp khẩu vị. Thực đơn nhanh gọn, phù hợp cho bữa tối gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi khứa xéo đùi/cánh gà để gia vị thấm sâu vào từng miếng. Sau đó ướp gà với xì dầu, dầu hào, muối, đường và tiêu, mỗi loại một ít, để không quá mặn. Để gà ướp trong khoảng 15‑30 phút cho gia vị ngấm đều.
- 2
Bước 2
Cho gà đã ướp vào lò NCKD, nướng ở nhiệt độ 180 °C trong 15 phút. Lật mặt gà và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa cho đến khi da gà giòn vàng và thịt chín tới.
Đánh giá công thức
4.2/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Gà nướng NCKD)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Gà nướng NCKD)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Gà nướng NCKD)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Gà nướng NCKD)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Gà nướng NCKD)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Gà nướng NCKD)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.