Chuẩn bị
20 phút
Nấu
40 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
Gia vị
- Muối ớt tây ninh
- Tỏi băm
Mình rất thích món gà nướng muối ớt giòn tan, và cách làm bằng nồi chiên không dầu này cực kỳ tiện lợi. Đầu tiên mình chuẩn bị tỏi băm, muối ớt Tây Ninh và ức gà, rồi ướp trong 20 phút để gia vị thấm sâu. Khi nướng, gà sẽ có lớp da giòn rụm, vị cay nhẹ và mùi thơm của tỏi lan tỏa khắp bếp. Chỉ cần 5 phút làm nóng nồi và tổng cộng 35 phút nướng, món ăn đã sẵn sàng cho bữa tối. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh, đầy đủ protein và ít dầu mỡ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một ít dầu vào chảo, phi tỏi băm cho thơm, rồi cho muối ớt Tây Ninh vào xào nhanh. Sau đó mình khứa nhẹ ức gà và ướp hỗn hợp vừa làm trong khoảng 20 phút để gia vị thấm đều.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình làm nóng nồi chiên không dầu trong 5 phút, đặt ức gà vào, chỉnh nhiệt độ 180 °C và nướng 25 phút. Sau khi lật mặt, mình tiếp tục nướng thêm 10 phút cho đến khi da gà giòn vàng và thơm lừng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ninh Ninh
Không chuyên nghiệp lắm, chỉ là mình thích ghi lại công thức vài món ngon mình tự nấu cho gia đình thân yêu