Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cái đùi gà (khoảng 300 g)
- 1 muỗng canh mè rang
Gia vị
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh tương cà
- 1 muỗng canh mật ong
Món gà nướng mè này cực kỳ hấp dẫn với lớp da giòn tan, vị ngọt nhẹ của mật ong và hương thơm của mè rang. Mình chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, ướp nhanh và nướng trong nồi chiên không dầu là đã có bữa ăn ngon lành cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị ngắn gọn, công đoạn nướng dễ dàng, thích hợp cho những bữa ăn đột xuất. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu ướp gà: cho đùi gà vào bát, thêm 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh mè. Dùng tay hoặc muỗng trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng gà, sau đó để yên 10‑15 phút để gà ngấm vị.
- 2
Bước 2
Đặt gà vào nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 160 °C và nướng 20 phút mỗi mặt. Khi thời gian gần hết, mình tăng nhiệt độ lên 180 °C và nướng thêm 5 phút để da gà sém vàng, giòn tan và có màu đẹp mắt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.