Gà nướng mật ong trong nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch gà, chặt đôi rồi cho vào bát lớn. Thêm nước mắm, tiêu, dầu hào, xì dầu và tương ớt, trộn đều để gia vị ngấm vào từng miếng gà. Đậy bát và ướp trong khoảng 30 phút (có thể để trong tủ lạnh nếu muốn).

   
2. 2

   Bước 2

   Đặt gà đã ướp vào rổ nồi chiên không dầu, chia thành 2 lần nướng để gà chín đều. Lần 1: nướng ở 180 °C trong 12 phút, sau đó lật mặt và tiếp tục nướng 12 phút. Lần 2: giảm thời gian nướng còn 10 phút ở 180 °C cho đến khi gà gần chín. Cuối cùng, phết một lớp mật ong lên mặt gà, bật nhiệt độ lên 200 °C và nướng thêm 2 phút để mật ong bám và tạo lớp vỏ bóng. Khi gà có màu vàng hấp dẫn và da giòn, lấy ra dọn lên đĩa.