Gà nướng mật ong – Món gà thơm ngọt, giòn tan tại nhà

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch gà dưới vòi nước lạnh, để ráo rồi cắt thành những miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn trên đĩa.

2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào và chiên sơ gà cho đến khi mặt ngoài gần chín, khoảng 5‑7 phút, để gà giữ được độ ẩm.

   
3. 3

   Bước 3

   Cho gà đã chiên vào khay nướng, trước khi đưa vào lò, dùng muỗng phết một lớp mật ong đều lên mặt gà để tạo độ ngọt và màu vàng óng.

   
4. 4

   Bước 4

   Bật lò nướng ở 180 °C, nướng gà trong khoảng 10 phút. Nếu mở lò thấy da chưa đủ vàng hoặc gà chưa chín tới, tiếp tục nướng thêm 3‑4 phút cho đến khi đạt độ giòn mong muốn.

5. 5

   Bước 5

   Lấy gà ra đĩa, để nguội vài phút rồi thưởng thức ngay. Chúc mọi người ngon miệng!