Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Trộn đều hỗn hợp ướp gà gồm nước mắm, tiêu, dầu hào, đường và hạt nêm. Đánh tan hỗn hợp rồi ướp lên toàn bộ gà, sau đó bọc kín và để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 5 giờ (có thể ướp qua đêm) để gia vị thấm sâu.

   
2. 2

   Bước 2

   Lấy gà ra, để ráo bớt nước ướp. Đặt gà vào giỏ nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 150 °C và nướng trong 10 phút. Sau khi thời gian đầu hết, mở nồi, quét đều mật ong lên mặt gà, rồi hạ nhiệt độ xuống 120 °C và tiếp tục nướng thêm 10 phút cho đến khi da gà vàng giòn và mật ong bám chặt.

   
3. 3

   Bước 3

   Lấy gà ra khỏi nồi, để nghỉ 2‑3 phút rồi cắt miếng vừa ăn. Thưởng thức ngay khi còn ấm, kèm theo rau sống hoặc cơm trắng để bữa ăn thêm phong phú.