Gà nướng khoai tây & salad
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
900 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 lbs ức gà
- 4 củ khoai tây, khoai lang
- Salad, avocado, tomato,hành tây, ranch sauce
Gia vị
- 2 tbsp dầu hào
- 1 tbsp dầu mè
- 2 tbsp nước tương
- 1 tbsp rượu nấu ăn
- Salad, avocado, tomato,hành tây, ranch sauce
Mình vừa thử làm món gà nướng kèm khoai tây và salad, kết quả thật bất ngờ! Thịt gà mềm, ngấm đầy hương vị từ dầu hào, dầu mè và tỏi, trong khi khoai tây giòn tan. Salad tươi mát với avocado, cà chua và hành tây được phủ lớp ranch sauce thơm lừng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Món này rất thích hợp cho bữa tiệc cuối tuần hay ngày lễ, vừa nhanh gọn vừa ấn tượng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ không thất vọng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà bằng muối, sau đó ướp với dầu hào, dầu mè, nước tương và rượu nấu ăn. Rắc một ít garlic salt lên mặt gà và để yên 15‑20 phút (nếu có thời gian, ướp qua đêm sẽ ngon hơn).
- 2
Bước 2
Xếp gà lên khay nướng, bỏ bớt phần nước ướp thừa. Trộn các khúc khoai tây (và khoai lang nếu dùng) với dầu ô liu, garlic salt, rồi xếp quanh gà trên cùng một khay.
- 3
Bước 3
Cho khay vào lò nướng ở 190 °C (375 °F) trong khoảng 30 phút cho đến khi gà chín vàng và khoai tây giòn. Trong lúc chờ, trộn avocado, cà chua, hành tây với ranch sauce để làm salad.
- 4
Bước 4
Bày gà nướng và khoai tây ra đĩa, thêm một phần salad tươi mát lên trên. Thưởng thức ngay khi còn ấm, món gà nướng khoai tây & salad sẽ làm bữa tiệc của bạn thêm phần hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.