Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ gừng (băm nhỏ)
- 1 quả chanh (vắt nước)
- khoảng 2 miếng gà lườn (khoảng 200‑250 g)
Gia vị
- 1‑2 muỗng canh dầu olive
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
Mình vừa thử làm món gà nướng không dầu, vừa thơm vừa mềm, phù hợp cho bữa ăn kiêng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu quen thuộc như gừng, chanh, dầu olive và một chút ớt bột, hạt nêm. Thời gian ướp gà 20 phút giúp thịt thấm đều hương vị, sau đó nướng trong máy nướng không dầu là xong. Món ăn này vừa đủ dinh dưỡng, vừa không gây nặng bụng, lý tưởng cho một bữa ăn một mình hoặc cho người ăn kiêng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, rất nhanh gọn và ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gà lườn, dùng giấy ăn thấm khô. Trộn gừng băm, nước cốt chanh, dầu olive, ớt bột và hạt nêm vào bát, sau đó ướp gà trong hỗn hợp này khoảng 20 phút để thấm vị.
- 2
Bước 2
Bật máy nướng (hoặc air‑fryer) ở chế độ nướng gà, đặt gà đã ướp lên khay nướng. Nướng khoảng 15‑20 phút cho đến khi da gà vàng giòn và thịt chín tới, có thể lật một lần giữa chừng để chín đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày