Chuẩn bị
10 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
3
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 cánh gà
- Bơ (khoảng 30 g, cắt miếng nhỏ)
Gia vị
- Tỏi (khoảng 3 tép, băm nhuyễn)
Ngày mưa gió, mình chỉ còn 6 cánh gà trong tủ lạnh. Với chút tỏi thơm và bơ tan chảy, mình biến chúng thành món gà nướng bơ tỏi siêu ngon, giòn tan và đậm đà. Công thức này cực kỳ nhanh gọn, chỉ mất vài bước đơn giản và thời gian nấu ngắn gọn. Thích hợp cho bữa tối ấm cúng cho 3 người, chắc chắn sẽ làm cả nhà mê mẩn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 6 cánh gà, dùng dao khứa nhẹ ở mặt trên để gia vị thấm nhanh hơn, rồi để ráo trên khay.
- 2
Bước 2
Băm nhuyễn tỏi, cho vào một chén nhỏ cùng bơ cắt miếng. Đặt chén vào lò vi sóng 800 W trong khoảng 1 phút cho bơ tan chảy và tỏi ngấm hương. Dùng hỗn hợp này phết lên gà khi nướng.
- 3
Bước 3
Đặt gà vào nồi hoặc khay nướng, bật lò ở 160 °C trong 10 phút. Sau 10 phút, mở nắp, đảo mặt gà và phết lại một lớp bơ tỏi. Tiếp tục nướng thêm 5 phút cho bề mặt vàng giòn.
- 4
Bước 4
Sau khi đã nướng 15 phút tổng cộng, tăng nhiệt độ lên 180 °C và nướng thêm 10 phút nữa cho gà chín đều và lớp bơ tỏi bám chắc. Kiểm tra lần cuối, nếu cần, lật mặt để màu vàng đồng đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
