Chuẩn bị
1 tiếng 10 phút
Nấu
26 phút
Khẩu phần
4
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 đùi gà tỏi
Gia vị
- 1/3 muỗng cà phê bột nghệ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê xì dầu Nhật
- 1 muỗng cà phê rosemary khô
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng canh dầu ăn
Mình sẽ chia sẻ cách làm gà nướng Airfryer siêu ngon, da giòn tan, thịt mềm ngọt và thấm đậm hương vị gia vị. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần 4 đùi gà tỏi và một vài loại gia vị cơ bản. Mình ướp gà ít nhất 1 tiếng để gia vị thấm sâu, rồi chỉ cần đưa vào Airfryer là có ngay món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị và nấu ngắn gọn, phù hợp cho những buổi tối bận rộn. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị tuyệt vời!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 4 đùi gà tỏi, để ráo. Cho gà vào túi zip, thêm 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê xì dầu Nhật, 1 muỗng cà phê rosemary khô, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng canh dầu ăn. Đóng túi kín, nhẹ nhàng trộn đều để gia vị thấm vào thịt, rồi ủ trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
- 2
Bước 2
Bật Airfryer, làm nóng ở 200 °C trong 2 phút. Đặt gà lên khay có lót giấy bạc, nướng 12 phút. Lật mặt gà, gỡ bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 12 phút cho đến khi da gà vàng giòn và thịt chín tới.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.