Chuẩn bị
5 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
1
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đùi gà
- Trứng cút
- Hành tím
- Tỏi
Gia vị
- Đường
Mình rất thích chuẩn bị món gà kho trứng cút nhẹ nhàng cho bé ăn dặm. Món này không dùng muối hay gia vị mạnh, chỉ có chút đường và hương thơm từ hành tím, tỏi để bé cảm nhận vị ngọt tự nhiên. Thịt gà mềm, trứng cút béo ngậy, ăn kèm cơm nóng sẽ là bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện các bước nhanh gọn, mình sẽ hướng dẫn chi tiết nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc trứng cút cho đến khi chín, rồi gọt vỏ.
- 2
Bước 2
Rửa sạch đùi gà, cắt thành miếng vừa ăn cho bé.
- 3
Bước 3
Thái mỏng hành tím và tỏi. Đun chảo, cho đường và một chút nước, khuấy đến khi đường chuyển sang màu cánh gián. Tiếp theo cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó cho gà và trứng cút vào, kho trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút cho tới khi thịt mềm và thấm vị.
- 4
Bước 4
Món đã sẵn sàng, dọn lên bát cơm nóng và cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Lan
Mình là Minh Lan. Biên tập viên chiến lược tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), sứ mệnh của tôi là thổi hồn vào các con số và dữ liệu nông sản thô. Tôi đảm nhiệm việc định hình phong cách ngôn ngữ thương hiệu, biến Tripmart thành một điểm đến tin cậy và gần gũi. Bằng những bài đánh giá chuyên sâu dựa trên trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn, tôi nỗ lực tối ưu hóa hành trình của khách hàng, giúp họ dễ dàng tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch. Đây không chỉ là việc biên tập, mà là quá trình nâng tầm giá trị nông sản Việt thông qua sức mạnh của nội dung chiến lược.