Gà kho rau răm

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

25 phút

Khẩu phần

1

Calo

260 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Rau răm

Gia vị

  • Hạt nêm
  • Nước mắm

Mình sẽ chia sẻ cách làm Gà kho rau răm thơm lừng, đậm đà hương vị Việt. Đầu tiên mình ướp gà với hạt nêm, nước mắm và một chút đường để thịt thấm đều. Sau khi ướp, mình đun sôi nước, ngập gà và kho cho đến khi thịt mềm. Cuối cùng mình cho rau răm cắt nhỏ vào nồi, nấu nhanh vài phút để giữ được hương thơm tươi mát. Món ăn chỉ mất khoảng 40 phút, phù hợp cho bữa tối gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Tôi ướp miếng gà với hạt nêm, nước mắm và một ít đường, trộn đều và để yên để gia vị thấm vào thịt.

  2. 2

    Bước 2

    Để gà ướp trong khoảng 15 phút để ngấm vị.

  3. 3

    Bước 3

    Sau khi nước trong nồi sôi nhẹ, tôi cho thêm nước lọc sao cho ngập hết miếng gà và đun sôi lại.

  4. 4

    Bước 4

    Tiếp tục nấu khoảng 10 phút, rồi cho rau răm đã cắt nhỏ vào, đun sôi thêm một lúc cho rau chín tới, tắt bếp và thưởng thức.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đinh Xuân

Tác giả

Đinh Xuân

Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.

Phương pháp nấu

Món Kho

Khám phá theo nguyên liệu