Chuẩn bị
20 phút
Nấu
1 tiếng
Khẩu phần
4
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 con gà (1,5 kg), đã làm sạch
- 5 quả táo đỏ, rửa sạch và cắt lát
- 3 cây sâm, rửa sạch và thái lát mỏng
- 2 thìa cafe bột mì chính
- Nước sâm (đủ ngập mặt gà)
Gia vị
- 3 thìa cafe hạt nêm
- 1 thìa cafe hạt tiêu
Mình sẽ cùng các bạn chuẩn bị một món gà hầm sâm táo đỏ thơm lừng, bổ dưỡng ngay trong nồi cơm điện. Đầu tiên mình làm sạch gà, rửa sạch sâm và táo đỏ, rồi cắt lát mỏng để gia vị thấm đều. Tiếp theo cho gà, sâm, táo đỏ và các loại gia vị vào nồi, đổ nước sâm sao cho ngập mặt gà và bật chế độ nấu. Khi nồi báo xong, mình sẽ rút điện, múc gà ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này vừa đơn giản, vừa đậm đà hương vị, thích hợp cho bữa tối ấm cúng cùng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình mổ gà, rửa sạch rồi để ráo. Tiếp theo rửa sạch sâm và táo đỏ, để chúng cũng ráo nước trước khi cắt.
- 2
Bước 2
Mình xếp lát sâm, táo đỏ và gà vào nồi cơm điện. Thêm 2 thìa cafe mì chính, 3 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe hạt tiêu. Đổ nước sâm sao cho ngập mặt gà, rồi nhấn nút nấu.
- 3
Bước 3
Khi gà đã chín mềm, thấm đậm mùi sâm và vị ngọt của táo đỏ, mình rút điện, múc gà ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
3.9/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Gà hầm sâm táo đỏ trong nồi cơm điện)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.