Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
140 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 góc tư đùi lớn
- Đầu hành lá băm nhỏ
- 1 cây salad
- 1 trái cà chua lớn
Gia vị
- 1,5 m canh hạt nêm
- 1/2 mcf bột ngọt
- Tiêu
Mình rất thích món gà chiên giòn tan, thơm lừng mùi hành lá và tiêu. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thực hiện nhanh gọn. Sau 30 phút ướp, gà sẽ thấm vị đậm đà, rồi chiên vàng trên lửa lớn để có lớp da giòn rụm. Kèm salad xanh và cà chua tươi mát, món ăn vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 2 góc tư đùi gà với một chút muối, để ráo. Ướp gà với hành lá băm, hạt nêm, bột ngọt và một ít tiêu trong khoảng 30 phút. Trong khi chờ, rửa sạch lá salad và cà chua, để ráo.
- 2
Bước 2
Cho gà đã ướp vào lò vi sóng khoảng 10‑12 phút cho chín tới. Sau khi lấy ra, rắc hành lá lên trên, rồi chiên gà trên lửa lớn cho đến khi da vàng giòn.
- 3
Bước 3
Xếp lá salad và cà chua cắt lát lên dĩa, đặt gà chiên lên trên. Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc ăn kèm salad. Chúc các bạn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào