Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 đùi gà
Gia vị
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 tép tỏi
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món gà chiên giòn tan, thơm lừng hương vị gia vị chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên mình rửa sạch đùi gà rồi ướp với xì dầu, nước mắm, hạt nêm và tỏi để thấm đều. Để gà ngấm gia vị khoảng 20 phút, sau đó chiên trên lửa vừa cho tới khi da vàng giòn. Khi gà đã chín, mình để ráo dầu và thưởng thức ngay – món ăn này thích hợp cho bữa trưa gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch 3 đùi gà dưới vòi nước muối, để ráo.
- 2
Bước 2
Ướp gà với 1 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 tép tỏi băm nhuyễn.
- 3
Bước 3
Trộn đều gia vị, để gà ướp trong khoảng 20 phút để thấm đều.
- 4
Bước 4
Đun nóng chảo với dầu ăn, chiên gà ở lửa vừa cho đến khi da vàng giòn và thịt chín tới, khoảng 12 phút. Vớt gà ra, để ráo dầu và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào