Chuẩn bị
2 tiếng
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đùi gà tỏi
Gia vị
- Gia vị
Món gà chiên thơm ngon, mềm mềm, phù hợp cho bé ăn nhẹ. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách rửa sạch, ướp gia vị và chiên vàng giòn. Quá trình ướp khoảng 2 tiếng giúp thịt gà thấm đều hương vị, còn việc chiên nhanh sẽ giữ được độ ẩm cho thịt. Khi ăn, chỉ cần dọn lên đĩa và kèm với tương xí muội hoặc nước tương là đã hoàn hảo. Thực đơn này vừa đơn giản, vừa đầy dinh dưỡng cho bé yêu của bạn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch đùi gà tỏi, để ráo rồi ướp với nước mắm, hạt nêm và một ít đường. Trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng gà, rồi để yên trong khoảng 2 tiếng cho gà ngấm vị. Sau khi ướp xong, mình đun nóng chảo dầu và chiên gà cho đến khi da vàng giòn, khoảng 10‑12 phút tùy độ dày của đùi gà.
- 2
Bước 2
Cuối cùng, mình xếp gà chiên ra đĩa, dọn kèm với tương xí muội hoặc nước tương để bé có thể nhúng. Món gà chiên cho bé đã sẵn sàng, vừa thơm vừa mềm, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ của con.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào