Chuẩn bị
15 phút
Nấu
16 phút
Khẩu phần
2
Calo
530 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà
Gia vị
- Bột Aji-quick (bột khô chiên gà)
Món gà chiên giòn rụm này sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu thử. Thịt gà được ướp nhẹ, sau đó lăn trong bột Aji‑quick siêu thơm, giữ ẩm cho thịt không bị khô. Dùng nồi chiên không dầu, mỗi mặt chỉ chiên 8 phút, gà chín vàng, giòn tan mà không cần dầu mỡ. Công thức nhanh gọn, chỉ mất 15 phút chuẩn bị và 16 phút chiên, phù hợp cho bữa tối cho 2 người. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận vị giòn tan, thơm ngon nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lăn miếng gà vào bột Aji‑quick, để yên khoảng 30 phút cho bột thấm đều và giữ ẩm cho thịt.
- 2
Bước 2
Cho gà vào nồi chiên không dầu (NCKD), chiên mỗi mặt khoảng 8 phút cho đến khi vàng giòn. Nếu dùng nồi không cần lật, chiên 15 phút một lần.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.