Gà áp chảo mật ong
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 400 g gà
- 1,5 quả chanh
- Dầu
Gia vị
- 1 thìa canh mật ong
- 10 g thì là
- 1 ít vỏ chanh
- 1 thìa cafe bột canh
- 1 chút tiêu (tuỳ vào người dùng)
- 2 tép tỏi to
- 1 ít ớt bột (tuỳ vào người dùng)
Mình sẽ chia sẻ cách làm gà áp chảo mật ong chanh thơm lừng, vừa chua vừa ngọt, rất thích hợp cho bữa tối gia đình. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, ướp gà trong 25 phút rồi áp chảo tới khi vàng giòn. Món ăn nhanh gọn, màu sắc bắt mắt với lá thì là tươi mát và một chút ớt bột cay nhẹ. Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì sẽ còn ngon hơn nữa. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu, sau đó cắt thịt gà thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Băm nhỏ vỏ chanh, lá thì là và tỏi để chuẩn bị cho hỗn hợp ướp.
- 3
Bước 3
Pha hỗn hợp ướp bằng cách trộn đều nước cốt chanh, mật ong, lá thì là, vỏ chanh, bột canh, tiêu và một chút muối.
- 4
Bước 4
Ướp gà với hỗn hợp trên, để yên trong 25 phút để gia vị thấm đều.
- 5
Bước 5
Đun nóng chảo với một ít dầu, cho gà vào áp chảo cho đến khi hai mặt vàng giòn. Vớt gà ra để ráo, xếp lên đĩa, rắc một ít ớt bột và trang trí bằng vài cọng thì là.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào