Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng
- 1/2 quả cà chua
- 15 g thịt heo
Flan trứng sốt cà chua là món ăn nhẹ vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Mùi thơm của cà chua chín hòa quyện cùng vị béo nhẹ của thịt heo, tạo nên hương vị độc đáo. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần ba nguyên liệu chính và vài bước chuẩn bị. Bạn sẽ chỉ mất khoảng 30 phút để có một phần flan ấm áp, đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử làm ngay để cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh trứng với 75 ml nước cho đến hỗn hợp đồng nhất, sau đó cho vào nồi hấp và hấp khoảng 15 phút cho chín.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ, băm nhỏ 15 g thịt heo và ½ quả cà chua, rồi xào nhanh trên chảo với một chút dầu, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Khi flan đã chín, rưới hỗn hợp thịt và cà chua đã xào lên trên, để lại vài phút để hâm nóng nhẹ, rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.