Mình rất thích món ếch kho nghệ vì hương vị đậm đà, thơm ngon và cách làm cực kỳ đơn giản. Đầu tiên mình sẽ ướp ếch với bột nghệ và hạt nêm để thấm đều hương vị, rồi để yên trong vài phút. Tiếp đến mình phi thơm hành tím, cho ếch vào xào nhanh và đổ nước hầm, đun sôi nhẹ cho đến khi nước cạn bớt và ếch mềm. Món ăn sẽ có màu vàng óng, mùi thơm quyến rũ, thích hợp cho bữa tối gia đình. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị truyền thống đầy hấp dẫn nhé!

Tác giả

Yến Nhi Chill

Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới quản lý tài chính cá nhân. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.