Eatclean: Bữa sáng với trứng ốp, bánh mì đen và kiwi
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
215 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng
- 1 lát bánh mì đen
- ít rau mầm
- 1 quả kiwi hoặc hoa quả theo mùa tùy thích
Gia vị
- Nước tương nguyên chất
Mỗi sáng tôi luôn muốn một bữa ăn nhanh gọn, đầy năng lượng và sạch sẽ. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm trứng ốp chín mềm, bánh mì đen áp chảo giòn tan, kèm rau mầm tươi và quả kiwi ngọt lịm. Các nguyên liệu rất đơn giản, chỉ cần một quả trứng, một lát bánh mì đen và một quả kiwi. Thực hiện nhanh chóng trong vòng 10 phút, bạn sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa sạch. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập trứng vào chảo đã làm nóng, chiên ở lửa vừa cho tới khi lòng trắng chín và lòng đỏ vẫn còn mềm, tạo độ ốp vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đặt lát bánh mì đen lên chảo, áp chảo mỗi mặt khoảng 1‑2 phút cho đến khi bánh mì giòn và có màu vàng nâu nhẹ.
- 3
Bước 3
Bày bánh mì và trứng ra đĩa, rưới một ít nước tương nguyên chất và rắc rau mầm lên trên để tăng hương vị và độ tươi ngon.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, cắt kiwi thành miếng vừa ăn và đặt bên cạnh, hoàn thiện bữa sáng vừa ngon vừa sạch.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.