Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
475 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó cải thìa
- 5 em tôm nhỏ
- 2 củ khoai lang
- 1 trái ớt
- 1 tép tỏi
Gia vị
- Nước mắm chay
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Eatclean đơn giản, nhẹ nhàng mà vẫn đầy dinh dưỡng. Đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, sau đó luộc nhanh các thành phần cho tới khi chín tới. Tiếp theo pha nước chấm vừa mặn vừa cay để tăng hương vị. Cuối cùng chỉ cần xếp lên đĩa và rưới nước chấm, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Thực đơn này thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính cho người muốn ăn sạch.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi một nồi nước, sau đó cho khoai lang đã gọt vỏ và cắt khúc, cải thìa rửa sạch, và tôm vào luộc cho tới khi chín mềm, khoảng 8‑10 phút.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ, mình pha nước mắm chay với một muỗng cà phê bột ngọt, thêm ớt và tỏi băm nhuyễn, khuấy đều thành nước chấm. Khi các nguyên liệu đã chín, vớt ra, xếp lên đĩa và rưới nước chấm lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đức Thịnh Mát
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.