Đùi gà sốt nước tương

Đùi gà sốt nước tương

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

1

Calo

260 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1 đùi gà nhỏ

Gia vị

  • Nc tương nhật
  • syrup thốt nốt
  • bột hành
  • bột tỏi

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món đùi gà sốt nước tương thơm ngon, vừa đơn giản vừa nhanh gọn. Đầu tiên rửa sạch đùi gà, hấp cho chín tới rồi chiên vàng hai mặt để giữ độ giòn. Tiếp đến trộn bột hành, bột tỏi, nước tương, nước hấp gà và syrup thốt nốt thành một hỗn hợp sệt. Rưới sốt lên đùi gà, đun nhẹ vài phút để vị ngấm sâu, rồi dọn ra dĩa. Món này thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn thưởng thức món gà đậm đà, đầy hương vị.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Rửa sạch đùi gà, để ráo rồi cho vào nồi hấp cho chín tới (khoảng 8‑10 phút). Khi gà đã chín, lấy ra để ráo nước và chiên trên chảo nóng cho hai mặt vàng giòn.

  2. 2

    Bước 2

    Chuẩn bị sốt: cho bột hành, bột tỏi, nước tương, nước hấp gà và syrup thốt nốt vào bát, khuấy đều cho tan. Đổ sốt lên đùi gà đã chiên, dùng thìa múc đều lên để sốt thấm vào thịt, đun nhẹ trên bếp khoảng 5‑10 phút rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

T

Tác giả

Tân Khoa

Chia sẻ công thức nấu ăn ngon mỗi ngày.

Phương pháp nấu

Món Chiên

Khám phá theo nguyên liệu