Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đùi gà
- Hành
- Tỏi
- Gừng
- 1 quả cam
Gia vị
- Mè
Món Đùi gà sốt cam cho bé là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của cam và hương thơm của gừng, tỏi. Món này không chỉ hấp dẫn bé yêu mà còn cung cấp đầy đủ protein và vitamin C. Với cách chế biến đơn giản, chỉ mất khoảng 30 phút, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn dinh dưỡng cho con. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ cam, bỏ hạt rồi cắt thành miếng vừa ăn. Hành và tỏi băm nhỏ, gừng thái lát mỏng.
- 2
Bước 2
Đầu tiên mình chiên sơ đùi gà cho vàng, rồi vớt ra đĩa. Tiếp theo cho hành, tỏi, gừng vào chảo đảo đều, thêm một chút xì dầu và một chút muối (nếu bé trên 1 tuổi). Cho đùi gà trở lại, đun nhỏ lửa, đổ nước sao cho ngập mặt, nấu tới khi nước hơi sệt, rồi cho cam vào nấu thêm vài phút để ngấm vị. Cuối cùng rắc mè rang lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.