Đùi gà nướng thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình rửa sạch đùi gà, sau đó cho tất cả các nguyên liệu (ngũ vị hương, muối, xì dầu, tỏi băm, mì chính, hạt tiêu và mật ong) vào một bát lớn. Dùng tay ướp đều, nhớ dùng dao nhẹ khía vào da gà để gia vị thấm sâu hơn. Đậy bát lại và để trong tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 3‑4 giờ để gà ngấm hương.

2. 2

   Bước 2

   Sau khi gà đã ướp đủ thời gian, mình lấy ra để ráo bớt chất lỏng, rồi xếp các đùi gà lên khay nướng. Đặt khay vào lò đã được làm nóng trước ở 200 °C và nướng trong khoảng 40 phút cho đến khi da gà vàng giòn và thịt chín tới.