Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đùi gà (khoảng 200‑250 g)
Gia vị
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh bột ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh dầu hào
Hôm nay mình muốn làm một món gà đơn giản mà vẫn đầy hương vị, nên đã chọn đùi gà nướng mật ong. Chỉ cần một vài nguyên liệu quen thuộc, mình ướp gà trong vòng nửa giờ rồi cho vào nồi chiên không dầu. Khi nướng, gà sẽ có lớp da giòn tan, ngọt bùi từ mật ong và thơm mùi ngũ vị hương. Món này thích hợp cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn ngon như nhà hàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch đùi gà với nước muối, để ráo. Sau đó cho mật ong và dầu hào lên bề mặt gà, trộn đều cho gia vị thấm vào.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình rưới dầu mè và bột ngũ vị hương lên đùi gà, ướp đều và để yên trong 15‑30 phút để gà ngấm đầy hương vị.
- 3
Bước 3
Mình cho đùi gà đã ướp vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 °C trong 20 phút. Đừng quên lật gà sau 10 phút để da không bị cháy và chín đều. Khi ra, gà sẽ có màu vàng óng, mùi thơm ngọt ngào – chúc cả nhà ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.