
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái dứa
- 1 chén thịt bò băm
- Vài cọng cần tây
- Vài củ hành
Mình rất thích món Dứa xào thịt bò này, mỗi lần nấu lại nhớ về hương vị ấm áp của bữa cơm gia đình. Thịt bò mềm mại hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của dứa, tạo nên một hương vị vừa ngọt vừa mặn, thật sự hấp dẫn. Đơn giản chỉ cần vài nguyên liệu và vài bước, mình có thể có ngay một món ăn nhanh gọn, đầy màu sắc. Hãy cùng mình thực hiện nhé, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để món ăn luôn đạt chuẩn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt dứa thành lát mỏng, còn thịt bò băm có thể để nguyên hoặc cắt thành miếng nhỏ tùy thích. Đun nóng chảo, cho một ít dầu và phi hành cho thơm, rồi cho dứa vào xào nhanh, đồng thời thêm 2 muỗng canh nước để dứa mềm hơn.
- 2
Bước 2
Khi dứa đã hơi mềm, mình cho thịt bò vào xào, nêm nếm vừa miệng. Khi thịt chín, tắt bếp, cắt khúc cần tây và hành, rắc tiêu, trộn đều để món ăn thơm ngon hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Êm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.