
Dưa leo lát & tôm áp chảo
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
10
Calo
75 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Dưa leo 1 quả (khoảng 200 g)
- Tôm tươi 200 g
- Sốt pesto 2 tềp canh
Gia vị
- Gia vị khô Italian 1 tềp cà phê
- Muối ½ tềp cà phê
Mình vừa khám phá một món khai vị mini siêu dễ làm, vừa tươi mát từ dưa leo vừa đậm đà hương vị Ý nhờ tôm áp chảo và sốt pesto. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị ngay trong vòng 15 phút cho cả nhóm. Các lát dưa leo mỏng giòn tan, tôm thơm lừng vừa chín tới, kết hợp với pesto xanh mượt tạo nên hương vị hài hòa. Thích hợp dọn lên bàn tiệc nhẹ hoặc làm món ăn kèm cho bữa tối. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp tôm với gia vị Ý và bột tỏi, rắc một chút muối, rồi áp chảo trên chảo nóng cho mỗi mặt chín vừa tới, khoảng 2‑3 phút mỗi mặt.
- 2
Bước 2
Mình rửa sạch dưa leo, cắt thành lát mỏng khoảng 0,5 cm để tạo lớp nền giòn giòn.
- 3
Bước 3
Trên mỗi lát dưa leo, mình rưới một lớp sốt pesto thơm ngon.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình xếp tôm đã áp chảo lên trên lớp pesto, tạo thành món khai vị đẹp mắt và hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Mộc
Thích tìm hiểu về chụp ảnh cơ bản, nói chuyện thiên về sự năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về khám phá quán mới. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.