Dưa leo lắc
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
37 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái dưa leo
Gia vị
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối tôm
Mình rất thích món dưa leo lắc giòn tan, vừa ngọt vừa mặn, thích hợp làm món khai vị nhẹ nhàng. Đầu tiên mình gọt vỏ, rửa sạch và ngâm trong nước đá để dưa leo giữ được độ giòn. Sau đó cắt thành khúc vừa ăn, rắc đường và muối tôm, lắc đều tay. Khi ăn ngay, dưa leo sẽ còn giòn tan, thơm ngon, khiến mọi người muốn ăn thêm lần nữa.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ dưa leo, rửa sạch rồi ngâm trong nước đá khoảng 15 phút để giữ độ giòn.
- 2
Bước 2
Cắt dưa leo thành khúc dày khoảng 1‑1,5 cm.
- 3
Bước 3
Rắc đường và muối tôm lên dưa leo, rồi lắc đều tay. Nếu muốn ít mặn hơn, mình giảm lượng muối.
- 4
Bước 4
Ăn ngay để cảm nhận độ giòn tươi ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.