Dưa Góp Bắp Cải
Chuẩn bị
15 phút
Khẩu phần
30
Calo
12 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gr Giá (giá đỗ)
- 200 gr Bắp cải trắng
- 20 gr lá cần nước
- 1 nắm Rau răm
- 1/2 củ Cà rốt
- 200 ml Nước lọc
Gia vị
- 1 mcf Muối
- 1 mcf Đường
- 3 mcf Dấm
Mình thích ăn dưa góp cùng món thịt cá kho vì nó giúp món ăn thêm phần tươi mát và thơm ngon. Món dưa góp này chỉ cần rửa sạch các loại rau củ, ngâm trong hỗn hợp nước muối, đường và dấm rồi để yên 1 giờ là được. Các nguyên liệu đơn giản, không cần nấu nướng, rất thích hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một món dưa góp giòn giã, đậm vị, sẵn sàng phục vụ cho cả gia đình nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại rau củ, để ráo nước.
- 2
Bước 2
Hòa tan muối, đường và dấm trong nước lọc, sau đó đổ hỗn hợp lên rau củ đã chuẩn bị. Để yên khoảng 1 giờ cho rau ngấm vị, rồi có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tống Bình An
Thường đào sâu chuyện công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.