Đĩa phô mai thịt nguội ăn chơi
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
333 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g phô mai xanh (blue cheese)
- 50 g phô mai Brie
- 50 g thịt heo muối
- 50 g gan vịt béo (fois gras de canard)
- 1 hũ quả ô liu đen 150 g
- 4 lát bánh mì sandwich
- 3 bánh mì tròn nhỏ
Mình vừa chuẩn bị một đĩa phô mai thịt nguội ăn chơi siêu nhanh gọn, chỉ cần vài loại phô mai, thịt và bánh mì. Đầu tiên mình nướng bánh mì cho giòn, rồi cắt lát mỏng các loại phô mai và gan vịt béo. Tất cả được xếp lên thớt gỗ cùng ô liu đen, tạo nên một bức tranh màu sắc hấp dẫn. Khi có một ly vang đỏ, món này sẽ trở thành điểm nhấn tuyệt vời cho buổi tiệc nhẹ hay buổi gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng mình thử làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình lấy bánh mì sandwich và bánh mì tròn nhỏ, cho vào lò nướng 160 °C trong khoảng 5 phút cho giòn. Thịt heo muối đã mua sẵn đã cắt lát, để sẵn.
- 2
Bước 2
Mở gói phô mai xanh và phô mai Brie, cắt thành những lát mỏng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Gan vịt béo cũng được thái lát mỏng, rồi xếp tất cả các loại thịt, phô mai và bánh mì lên thớt gỗ hoặc khay.
- 4
Bước 4
Mở hũ ô liu đen, đổ cạn nước và để ô liu trên đĩa. Trang trí lại nếu muốn và thưởng thức ngay!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.