Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- gói Mì
- Cải thảo
- Đậu khuôn
Bạn muốn có một bữa ăn chay nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị? Mì xào chay là lựa chọn lý tưởng cho những ngày bận rộn. Chỉ cần mì gói, cải thảo tươi và đậu khuôn, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các bước chuẩn bị và nấu chỉ mất khoảng 27 phút, phù hợp cho 2 người. Hãy cùng mình thực hiện món mì xào chay thơm ngon, vừa dễ làm vừa ngon miệng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc mì gói trong nước sôi cho đến khi chín tới, sau đó vớt ra để ráo nước.
- 2
Bước 2
Cải thảo rửa sạch, cắt lát vừa ăn và trần sơ qua nước sôi để giữ độ giòn.
- 3
Bước 3
Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, sau đó cho cải thảo, mì đã luộc và đậu khuôn vào xào nhanh. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Minh Quang
Thích tìm hiểu về năng suất cá nhân, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.