Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
880 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 gr bột mì đa dụng
- 8 gr dầu olive
- 70-80 gr nước (tuỳ theo độ hút nước của bột)
Gia vị
- 1/2 mcf muối
Bạn muốn có một lớp đế pizza siêu mỏng, giòn tan mà không cần men? Hãy cùng mình làm ngay tại nhà với công thức đơn giản này. Chỉ cần một ít bột mì, dầu olive và một chút muối, bạn sẽ có được đế bánh vàng ươm, thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Khi đã sẵn sàng, bạn có thể tự do sáng tạo với bất kỳ loại topping nào yêu thích.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình trộn đều bột mì, dầu olive, nước và muối trong một tô lớn, rồi nhồi tay cho đến khi hỗn hợp thành khối mịn, không dính tay nữa.
- 2
Bước 2
Mình rắc một lớp bột khô lên mặt bàn, sau đó dùng cán bột cán mỏng khoảng 2 mm và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
- 3
Bước 3
Mình dùng nĩa đâm lỗ khắp bề mặt đế bánh, rồi quét một lớp dầu olive mỏng. Đế pizza mỏng giòn đã sẵn sàng để nướng và kết hợp với các loại nhân yêu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Vũ Cà Phê
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm nấu ăn tại nhà. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.