
Dâu Tây Lắc
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
36 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g dâu tươi
Gia vị
- 1 muỗng muối tôm
- 1 muỗng đường
Dâu tây tươi ngọt mát, được lắc cùng muối tôm và đường tạo nên vị chua ngọt hài hòa, thích hợp làm món tráng miệng nhẹ nhàng. Rửa sạch, cắt vừa miệng, rồi để trong tủ lạnh để hương vị thấm đều. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của dâu và vị mặn nhẹ của muối tôm, rất thú vị. Thực đơn này nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản, phù hợp cho mọi gia đình. Hãy thử làm ngay để thưởng thức hương vị mùa hè tươi mới!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa dâu tươi dưới vòi nước lạnh, sau đó ngâm nhanh trong nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và làm dâu giòn hơn. Để dâu ráo nước và vớt ra để dùng.
- 2
Bước 2
Cắt dâu làm đôi hoặc để nguyên tùy sở thích. Cho dâu vào bát lớn, rắc muối tôm và đường lên trên, sau đó lắc đều cho gia vị thấm vào từng miếng dâu. Nếm thử, nếu cần có thể điều chỉnh thêm muối hoặc đường cho vừa miệng.
- 3
Bước 3
Đặt bát dâu đã lắc vào ngăn mát của tủ lạnh ít nhất 20‑30 phút để hương vị ngấm đều. Khi ăn, lấy ra và thưởng thức ngay để cảm nhận vị chua ngọt mặn nhẹ của dâu Tây Lắc.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Nhỏ
Thích tìm hiểu về chụp ảnh cơ bản, thường giữ giọng điệu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng đổi gió sang khám phá quán mới. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.