Đậu phộng rang nước mắm
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
800 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 ky đậu phộng
- Đậu phộng rang 30 phút
Gia vị
- 3 muỗng canh Dầu ăn
- 5 muỗng cà phê Nước mắm ngon
- 3 muỗng cà phê Đường
- 1 muỗng cà phê Tiêu
- Ớt tươi (tùy khẩu vị)
Mình rất thích món ăn vặt này vì hạt đậu phộng giòn tan, phủ lớp nước mắm ngọt mặn vừa phải, ăn kèm chút ớt cay nhẹ. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, rồi thực hiện ba bước nhanh gọn là có ngay một đĩa snack thơm lừng. Đặc biệt, cách đảo trên chảo giúp nước sốt bám đều, không bị vón cục. Món này thích hợp cho bữa nhẹ giữa ngày hoặc khi tụ tập bạn bè. Hãy cùng mình làm nhé, rất dễ và nhanh!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho nước mắm, tiêu và đường vào một chén nhỏ, khuấy đều cho đường tan hết.
- 2
Bước 2
Đổ hỗn hợp vừa chuẩn bị vào chảo có đậu phộng rang, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi nước sốt thấm đều và đậu phộng khô lại.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút để hạt đậu phộng không dính lại với nhau.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Vy Chill
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thời trang ứng dụng, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về năng suất cá nhân.