Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 miếng đậu hũ chiên sẵn
- 100 g nấm kim châm
- 1 củ cà rốt (khoảng 50 g)
- Giấy bạc
Gia vị
- 1‑2 muỗng canh dầu hào chay
- 1‑2 muỗng cà phê nước tương
Món đậu hũ nướng giấy bạc chay là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng mà vẫn đầy hương vị. Đậu hũ chiên giòn kết hợp cùng nấm kim châm mềm mại và cà rốt ngọt ngào, tất cả được gói trong giấy bạc và nướng tới độ vàng ươm. Hương dầu hào và nước tương thấm đều, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên. Chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 10 phút nướng, bạn đã có một món ăn chay nhanh gọn, phù hợp cho cả gia đình. Hãy thử làm ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ cà rốt, cắt thành sợi hoặc lát mỏng, sau đó luộc sơ trong nước sôi cho tới khi vừa chín tới. Trong khi chờ, rửa sạch nấm kim châm, để ráo. Cắt đậu hũ chiên thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trải một tấm giấy bạc lên khay nướng, cho đậu hũ, nấm kim châm và cà rốt vào. Rưới đều dầu hào chay và một chút nước tương, trộn nhẹ để gia vị thấm vào. Gói kín giấy bạc, đặt vào lò nướng ở 160 °C trong khoảng 10 phút cho các nguyên liệu hòa quyện và đậu hũ nóng lên. Món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.