Đậu hũ gói rong biển
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
285 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150g thịt heo xay
- 1 củ hành tím băm nhỏ
- 200g đậu hũ (cắt miếng vuông vừa ăn)
- 1 quả trứng
- Lá rong biển (khoảng 4-5 lá, rửa sạch)
Gia vị
- 1/2 thìa hạt nêm
Mình rất thích món Đậu hũ gói rong biển vì nó vừa thơm mặn của thịt heo, vừa nhẹ nhàng của đậu hũ và vị biển thanh khiết. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, rồi cuộn lại và hấp, mình có ngay một món ăn nhẹ vừa ngon vừa đẹp mắt. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Hãy cùng mình làm nhé, bạn sẽ thấy mình có thể làm món này trong chốc lát!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình trộn thịt heo xay với hành tím, hạt nêm và trứng đã đánh tan, rồi trải đều hỗn hợp lên mặt lá rong biển. Đặt miếng đậu hũ lên trên, cuộn chặt lại thành cuốn.
- 2
Bước 2
Cho các cuốn vào nồi hấp, đun sôi nước rồi hấp khoảng 10 phút cho thịt chín và hương vị thấm đều. Lấy ra để nguội nhẹ rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.