Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- đậu hủ
- ức gà
- cà chua
Món Đậu hủ dồn ức gà sốt cà là sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu hủ mềm mại, ức gà thơm ngon và nước sốt cà chua đậm đà. Món ăn này không chỉ giàu protein mà còn dễ làm, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay chế biến tại nhà chỉ trong vòng nửa giờ. Hãy cùng khám phá cách làm đơn giản nhưng đầy hương vị này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà, cắt thành miếng nhỏ rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Đánh tan ruột đậu hủ cho mịn.
- 2
Bước 2
Cho hỗn hợp gà xay và đậu hủ đã đánh vào bát, trộn đều cho đến khi đồng nhất.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào chảo, rưới nước sốt cà chua đã chuẩn bị sẵn (cà chua xay nhuyễn, muối, tiêu, đường) và khuấy nhẹ.
- 4
Bước 4
Đun lửa nhỏ, đậy nắp và để hỗn hợp thấm gia vị khoảng 10‑12 phút cho tới khi nước sốt sệt lại và nguyên liệu chín mềm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuyết Trinh
Mình là Tuyết Trinh. Một người yêu bếp, hiện là Đầu bếp nội dung của Tripmart. Tôi dành tâm huyết để chia sẻ những công thức chuẩn vị và bí quyết chọn lọc thực phẩm sạch trên sàn thương mại điện tử TRIPMAP Marketplace.