Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50-100 g tôm
- 10 g đậu đũa
- 1-2 củ hành tím
- 1 ít nước
Món Đậu đũa xào tôm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn, giàu protein và đầy hương vị. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chỉ trong 2 bước đơn giản, phù hợp cho 2 khẩu phần. Đầu tiên chuẩn bị tôm sạch, đậu đũa giã khúc và hành tím thái mỏng, rồi nhanh chóng xào chung với một chút nước cho tới khi tôm chín tới. Món ăn thơm lừng, giòn tan, ăn kèm với cơm trắng hoặc bún sẽ càng ngon miệng. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị tươi mới ngay hôm nay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ và rửa lại lần nữa. Đậu đũa cắt thành khúc ngắn, hành tím thái lát mỏng để chuẩn bị cho việc phi thơm.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho hành tím vào phi cho đến khi có mùi thơm nhẹ. Tiếp theo cho tôm và đậu đũa vào đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn. Khi tôm bắt đầu chuyển màu, đổ một ít nước vào, đảo đều cho đến khi tôm chín tới và nước bốc hơi.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, chuyển món ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.