Đậu cove xào chay
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu cove
Gia vị
- Dầu ăn
- Kiệu
- Ngò gai
- Bột nêm
- Mì chính
- Muối
- Tiêu
- Ớt đỏ
Món Đậu cove xào chay này mình làm rất nhanh gọn, vừa thơm vừa giòn, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Đầu tiên mình rửa sạch và thái mỏng đậu cove, rồi phi thơm kiệu trong chảo. Khi đậu vừa chín tới, mình nêm bột nêm, mì chính và muối vừa ăn, rồi tắt bếp, rắc ngò gai, tiêu và ớt đỏ để tăng hương vị. Thức ăn vừa có độ giòn vừa đậm đà, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch đậu cove, để ráo rồi thái mỏng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi thơm kiệu rồi cho đậu cove vào xào. Mình nêm bột nêm, mì chính và muối vừa khẩu vị. Khi đậu vừa chín tới, tắt bếp, rắc lá ngò gai, tiêu và cắt 1 trái ớt đỏ rồi trộn đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Cà Phê
Quan tâm khá nhiều đến chăm sóc tinh thần, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.