Đậu cô ve xào rắc cá cơm sữa
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu cô ve
Gia vị
- 1 tbsp tỏi bằm
- Dầu ăn
- 1 tbsp dầu hào
- 1 tbsp dầu bào ngư
Mình rất thích món đậu cô ve xào nhanh gọn này, vừa thơm tỏi, vừa đậm vị nước tương và dầu bào ngư, cuối cùng rắc thêm cá cơm sữa khô giòn tan. Đơn giản chỉ cần vài bước, vừa chuẩn bị trong chớp mắt, vừa có thể ăn ngay khi còn nóng hổi. Món này thích hợp làm món phụ hoặc khai vị nhẹ nhàng cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đậu cô ve, để ráo và sẵn sàng cho việc xào.
- 2
Bước 2
Phi thơm tỏi bằm trong chảo với một ít dầu ăn, rồi cho đậu cô ve vào xào nhanh trên lửa lớn cho chín tới.
- 3
Bước 3
Thêm dầu hào và dầu bào ngư vào chảo, đảo đều. Rắc cá cơm sữa khô lên trên, xào nhanh thêm 1‑2 phút, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Vũ Bình Yên
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ đánh giá sản phẩm.