Đậu bóp rau răm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu khuôn
- Rau răm
Gia vị
- Muối hảo hảo
- Tiêu
- Sa tế
- Cốt chanh
Món Đậu bóp rau răm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay nhẹ nhàng mà vẫn đầy hương vị. Đậu khuôn được cắt vừa ăn, chiên giòn tan, rồi hòa quyện cùng rau răm tươi mát, sa tế chay, muối hảo hảo và một chút nước cốt chanh. Cách chế biến cực kỳ đơn giản, chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu nướng. Bạn sẽ có ngay một món ăn vừa giòn, vừa thơm, thích hợp làm món phụ hoặc khai vị. Hãy thử làm ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt đậu khuôn thành miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo. Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, chiên đậu cho tới khi vàng giòn. Trong khi đậu đang chiên, rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Khi đậu đã giòn, cho vào bát, thêm sa tế, muối hảo hảo, tiêu và một ít nước cốt chanh, trộn đều cho gia vị thấm đều.
- 2
Bước 2
Dọn món Đậu bóp rau răm ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Gia Huy
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về lối sống tối giản.